Do Gulasza
Nie zazdrość, ta spiżarnia to filmowy trick. Zawsze z przodu, pod ręką sa właśnie te przyprawy i produkty, które są potrzebne (zwróć uwage jak zmienia się front w każdym odcinku). W prawdziwej spiżarni jest dokładnie odwrotnie. Wiesz,że masz jakąś przyprawę (nawet niedawno ją kupiłaś) a nie możesz jej znaleźć, zawsze się schowa za czymś innym. Ja już nawet w mojej spiżarni dołożyłam segment półek na grubość jednego słoiczka, żeby uniemożliwić to wredne chowanie się produktów za inne, ale i tak im bardziej się spieszę w trakcie gotowania, tym dłużej zajmuje mi znalezienie konkretnej, niezbędnej w tym momencie przyprawy.

Przegapiłam wczorajszy 30-y odcinek z cremem brulee. Powtórka miała byc dziś o 7.30, a zamiast tego byli Szefowie kuchni. Czy to oznacza, że bezpowrotnie straciłam możliwość obejrzenia tego odcinka?

Robiłam te mufiny bananowe i rzeczywiście są pyszne :) Dodaję ok 210ml oleju bo podana ilość jest za duża.

Te filmowe spiżarnie faktycznie robią wrażenie. Pamiętam tysiące produktów u Nigelli. Swoją drogą w domowym gospodarstwie taką ilość przypraw, dodatków, ziaren itp zużywałbym pewnie przez kilka(naście) lat, więc większość z nich byłaby niejadalna.

Ja uwielbiam ten program i wiele się nauczyłam... . Zastanawiam się jednak, czy ktoś kiedyś wyda jakąś jego książkę - szczególnie "The best of chef at home"... . Czekam na to!!!