przepisy z programów

(odc.24) domowy jogurt

Przepis z programu Przekręty Jamiego Olivera (odc.24)

ilość osób: 5
trudność: łatwe

Składniki
1 litr mleka 3,2%
1 pojemnik jogurtu naturalnego z kulturami bakterii
mieszanka suszonych owoców
2 łyżki (30 ml) płynnego miodu

Przygotowanie
Wlać mleko do garnka i doprowadzić niemal do wrzenia. Zdjąć z ognia i przelać do miski. Odstawić na 15-20 minut, by ostygło do temperatury ciała (sprawdzić palcem). Gdy mleko przestygnie, wlać jogurt i dobrze rozmieszać trzepaczką. Przykryć miskę folią i wstawić na noc do lodówki. Rano jogurt powinien być gotowy. Wstawić słoik miodu do rondelka z gorącą wodą i podgrzać. Nałożyć jogurt do miseczek, posypać po wierzchu suszonymi owocami i polać gorącym miodem.

© Jamie Oliver 2002

powrót

W naszym serwisie mamy już 5543 przepisów.

ostatnio na forum

cukinia

poszukuję przepisu na przetwory z cukinii, obrodziła mi w tym roku obficie, więc słoiczki czekają.

gosia63, 29.07.2010 | czytaj dalej


nowy program

"Ugotowani, czyli bitwa na noże i widelce" właśnie przeczytałam na fakt.pl :-D No...prowadzącej Sue Perkins ni

migotka333, 29.07.2010 | czytaj dalej


Linki

dziala:-)

jacek1f, 29.07.2010 | czytaj dalej


kuchnia lwowska

regionalna kuchnia lubelska

Martha 4

WIOSENNE PRZETWORY