przepisy z programów

Pstrąg pieczony z sosem z oliwy truflowej

Przepis z programu Mammaryla (odc.10)

trudność: łatwe



Składniki
1 pstrąg na osobę
sól, pieprz
gałązka selera naciowego
łyżka oliwy cytrynowej

Składniki sosu
3 łyżki oliwy truflowej
1 łyżka soku z cytryny
1 mały wyciśnięty ząbek czosnku
sól

Przygotowanie
Wnętrze pstrąga posól i popieprz. Do brzuszka włóż gałązkę selera naciowego. Z zewnątrz wysmaruj oliwą cytrynową. Włóż do rękawa do pieczenia. Piecz 20 minut w temp 190 stopni C. W słoiczku wymieszaj sos z oliwy truflowej, soku cytrynowego, wyciśniętego ząbka czosnku i soli. Polej sosem upieczone pstrągi, wyjęte z folii.

© Maryla Musidłowska

powrót

W naszym serwisie mamy już 4912 przepisów.

ostatnio na forum

SZEFOWIE KUCHNI 2

Też bardzo lubię ten program i przepisy. alek, jak długo trzymałeś w piekarniku polędwicę?

ania7403, 10.03.2010 | czytaj dalej


Adam po pracy 3

Jak masz ochote, pij wino. Ja Tobie nie zabraniam.

Ela LISA, 10.03.2010 | czytaj dalej


Nigella Forever!

Boże! Ty widzisz i nie grzmisz?! Może jeszcze panierowane snickersy podacie na deser? Albo pianki z grilla? Mięso w col

marghe, 10.03.2010 | czytaj dalej


sos do spagetti

wędliny własnej roboty

forum niedostępne?!

JULIE GOTUJE