przepisy z programów

Pstrąg pieczony z sosem z oliwy truflowej

Przepis z programu Mammaryla (odc.10)

trudność: łatwe



Składniki
1 pstrąg na osobę
sól, pieprz
gałązka selera naciowego
łyżka oliwy cytrynowej

Składniki sosu
3 łyżki oliwy truflowej
1 łyżka soku z cytryny
1 mały wyciśnięty ząbek czosnku
sól

Przygotowanie
Wnętrze pstrąga posól i popieprz. Do brzuszka włóż gałązkę selera naciowego. Z zewnątrz wysmaruj oliwą cytrynową. Włóż do rękawa do pieczenia. Piecz 20 minut w temp 190 stopni C. W słoiczku wymieszaj sos z oliwy truflowej, soku cytrynowego, wyciśniętego ząbka czosnku i soli. Polej sosem upieczone pstrągi, wyjęte z folii.

© Maryla Musidłowska

powrót

W naszym serwisie mamy już 5667 przepisów.

ostatnio na forum

a gdzie laureaci KONKURS ŁAKOCIE LAMBERTZ

doczekałam się. dziękuję!! paczka super wypasiona. na pewno wystarczy na dłużej niż tydzień czasu ;)

brzęczek, 03.09.2010 | czytaj dalej


Przepisy na parówke

Cześć, Chciałabym podzielic sie swoim przepisem :) Przepis ma wiele zalet: prosta receptura i fakt, że nie trzeba czek

loulou, 03.09.2010 | czytaj dalej


Papryczki chili

U mnie nieźle obrodziły piri-piri. A moje habanero jeszcze wisi na krzaczku.

MaxRedaktor, 03.09.2010 | czytaj dalej


najlepsze książki kucharskie

Czego brakuje mi w programie KuchniaTV ?

Jak pozbyć się pasożytów z mięsa na tatara?

Łakocie Bożeny Sikoń