przepisy z programów

(odc.05) sałatka z mozzarelli i chili

Przepis z programu Nagi szef (Odc. 5)

Składniki
papryczki chilli
mozzarella
bazylia fioletowa i zielona
oliwa z oliwek
sok z cytryny
sól
pieprz

Przygotowanie:
Upiecz w piekarniku kilka papryczek chili (ponakłuwaj je wcześniej). Następnie przełóż je do miski i przykryj plastikową folia. Kiedy papryczki trochę odparują będzie łatwiej zdjąć z nich skórkę. Porwij mozzarellę na kilka sporych kawałków, ułóż na dużym talerzu, dodaj obrane, posiekane i oczyszczone z nasion papryczki chilii, całość posyp porwanymi listkami fioletowej i zielonej bazylii. Skrop obficie oliwą z oliwek i odrobiną soku z cytryny, na koniec dopraw do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.

© Jamie Oliver

powrót

W naszym serwisie mamy już 5543 przepisów.

ostatnio na forum

cukinia

poszukuję przepisu na przetwory z cukinii, obrodziła mi w tym roku obficie, więc słoiczki czekają.

gosia63, 29.07.2010 | czytaj dalej


nowy program

"Ugotowani, czyli bitwa na noże i widelce" właśnie przeczytałam na fakt.pl :-D No...prowadzącej Sue Perkins ni

migotka333, 29.07.2010 | czytaj dalej


Linki

dziala:-)

jacek1f, 29.07.2010 | czytaj dalej


kuchnia lwowska

regionalna kuchnia lubelska

Martha 4

WIOSENNE PRZETWORY