przepisy z programów

(odc.15)krewetki w ognistym sosie

Przepis z programu Jacques Pepin - Dania na szybko (odc.15)

ilość osób: 4
trudność: łatwe


Składniki
450 g surowych krewetek w pancerzach (30-40 sztuk)
3 łyżki keczupu
2 łyżki oliwy dobrej jakości
2 łyżki ostrego sosu chili lub pasty chili
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 szklanka drobno pokrojonej cebulki dymki (około 6 sztuk)
½ łyżeczki soli
⅓ szklanki wody

Przygotowanie
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać w garnku. Przykryć pokrywką i od czasu do czasu mieszając, doprowadzić do wrzenia, (co powinno potrwać około 3 minut). Natychmiast po zagotowaniu zdjąć z ognia i odstawić pod przykryciem na 10 minut. Przełożyć krewetki z sosem do miski. Podawać w temperaturze pokojowej lub schłodzić i wstawić do lodówki, by podać później. Przed podaniem można podgrzać do temperatury pokojowej.

© Jacques Pepin

powrót

W naszym serwisie mamy już 5543 przepisów.

ostatnio na forum

cukinia

poszukuję przepisu na przetwory z cukinii, obrodziła mi w tym roku obficie, więc słoiczki czekają.

gosia63, 29.07.2010 | czytaj dalej


nowy program

"Ugotowani, czyli bitwa na noże i widelce" właśnie przeczytałam na fakt.pl :-D No...prowadzącej Sue Perkins ni

migotka333, 29.07.2010 | czytaj dalej


Linki

dziala:-)

jacek1f, 29.07.2010 | czytaj dalej


kuchnia lwowska

regionalna kuchnia lubelska

Martha 4

WIOSENNE PRZETWORY