przepisy z programów
(odc.01)mieszanka serów na słodko
Przepis z programu Jacques Pepin - Dania na szybko (odc.1)
trudność: łatwe
Ilość: około 30 kanapeczek
Składniki
500 g różnych gatunków sera
(Lubię mieszaninę gloucester, fety, serów pleśniowych, goudy i sera gruyere)
⅓ szklanki pestek dyni
⅓ szklanki ciemnych rodzynków
⅓ szklanki miodu
2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki
¾ łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
sól, w razie potrzeby
około 30 cienkich krakersów pszennych
około 30 liści mięty
Przygotowanie
Sery pokroić na kostkę o boku 1 cm lub pokruszyć do miski. Pestki dyni, od czasu do czasu mieszając, obrumienić na patelni przez 3-4 minuty na średnio ostrym ogniu. Przełożyć do serów. Dodać rodzynki, miód, sok z limonki i pieprz. Wymieszać, sprawdzić smak, w razie potrzeby dosolić (niektóre sery są bardzo słone).
Nałożyć niewielką ilość mieszanki na krakersy, przybrać listkiem mięty i podawać.
© Jacques Pépin
W naszym serwisie mamy już 5543 przepisów.
wyszukiwarka przepisów
ostatnio na forum
cukinia
poszukuję przepisu na przetwory z cukinii, obrodziła mi w tym roku obficie, więc słoiczki czekają.
gosia63, 29.07.2010 | czytaj dalej
nowy program
"Ugotowani, czyli bitwa na noże i widelce" właśnie przeczytałam na fakt.pl :-D No...prowadzącej Sue Perkins ni
migotka333, 29.07.2010 | czytaj dalej
Linki
dziala:-)
jacek1f, 29.07.2010 | czytaj dalej
kuchnia lwowska
regionalna kuchnia lubelska
Martha 4
WIOSENNE PRZETWORY
sklep
H2O Portable Steam Cleaner
Cena 140 PLN
Nóż krajacz do serów
Cena: 34,90 PLN
Miniforemki do zapiekania
Cena: 39,90 PLN
przepisy internautów
Zapraszamy do zamieszczania Waszych ulubionych i wypróbowanych przepisów wraz ze zdjęciami potraw.
rodzaje dań
kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia Ameryki Północnej
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia brytyjska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia chorwacka
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia dietetyczna
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia gruzińska
- Kuchnia gwatemalska
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irańska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia jamajska
- Kuchnia japońska
- Kuchnia karaibska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kreolska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia lankijska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia łotewska
- Kuchnia marokańska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia międzynarodowa
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia nowozelandzka (maoryska)
- Kuchnia peruwiańska
- Kuchnia polska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia skandynawska
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tajwańska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska