przepisy z programów
(odc.02) aioli z bazylią
Przepis z programu Nagi szef (Odc. 2)
ilość osób: 8
Składniki:
½ małego ząbka czosnku, obranego
łyżka soli
duże żółtko
łyżka musztardy Dijon
ok. 1 szklanki oliwy z oliwek (extra virgin)
sok z cytryny (do smaku)
sól i świeżo mielony pieprz
Przygotowanie:
Utrzyj czosnek z solą w moździerzu, (jeśli nie masz moździerza możesz drobno posiekać czosnek). W misce wymieszaj żółtko i musztardę, następnie bardzo powoli dodawaj oliwę z oliwek, ciągle mieszając (uważaj, aby sos się nie zważył). Po dodaniu ok. połowy oliwy, obydwu rodzajów, możesz zacząć dolewać szybciej. Następnie dodaj czosnek i sok z cytryny, dla lepszego aromatu możesz dodać bazylię, zielone listki kopru włoskiego, koperek lub posiekane, prażone orzechy. Na końcu dopraw aioli solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny.
© Jamie Oliver
W naszym serwisie mamy już 5543 przepisów.
wyszukiwarka przepisów
ostatnio na forum
cukinia
poszukuję przepisu na przetwory z cukinii, obrodziła mi w tym roku obficie, więc słoiczki czekają.
gosia63, 29.07.2010 | czytaj dalej
nowy program
"Ugotowani, czyli bitwa na noże i widelce" właśnie przeczytałam na fakt.pl :-D No...prowadzącej Sue Perkins ni
migotka333, 29.07.2010 | czytaj dalej
Linki
dziala:-)
jacek1f, 29.07.2010 | czytaj dalej
kuchnia lwowska
regionalna kuchnia lubelska
Martha 4
WIOSENNE PRZETWORY
sklep
H2O Portable Steam Cleaner
Cena 140 PLN
Nóż krajacz do serów
Cena: 34,90 PLN
Miniforemki do zapiekania
Cena: 39,90 PLN
przepisy internautów
Zapraszamy do zamieszczania Waszych ulubionych i wypróbowanych przepisów wraz ze zdjęciami potraw.
rodzaje dań
kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia Ameryki Północnej
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia brytyjska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia chorwacka
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia dietetyczna
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia gruzińska
- Kuchnia gwatemalska
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irańska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia jamajska
- Kuchnia japońska
- Kuchnia karaibska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kreolska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia lankijska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia łotewska
- Kuchnia marokańska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia międzynarodowa
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia nowozelandzka (maoryska)
- Kuchnia peruwiańska
- Kuchnia polska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia skandynawska
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tajwańska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska